et.toflyintheworld.com

Kategooria: Traditsioonilised retseptid


Kiire mongoolia veiseliha segamine Traditsioonilised retseptid

Kiire mongoolia veiseliha segamine

Selle kiire segamise abil, mis on valmis vaid 20 minutiga, saavutatakse kõik, mis meile meeldib Hiina müügil, vaid mõne kasuliku koostisosaga; erivarustust pole vaja. Trikk seisneb selles, et veiseliha saab hea lõhna ilma seda lõpuni küpsetamata, seejärel lisage see uuesti segusse, kui köögiviljad muutuvad kenasti krõbedaks ja kõigest 4 koostisosast valmistatud magus-soolane kaste on paksuks muutunud , läikiv kaste.

Loe Edasi
Virsikuklaasiga sealiha sisefilee Traditsioonilised retseptid

Virsikuklaasiga sealiha sisefilee

Saagikus Teenib 4 (portsjoni suurus: 3 oz.) Autor: Julia LevyAugust 2017Sealiha karamelliseerub magusalt ja soolaselt virsikuga glasuur, kui see küpsetab grillpannil täiuslikult. Telkime sealiha küpsetamise ajal lõdvalt fooliumiga, et see saaks rohkem kuumust hoida, nii et liha saab välkkiirelt valmis; sisefilee risti pooleks lõikamine aitab ka kiiremini küpseda ja muudab selle keeramise sageli hõlpsamaks.

Loe Edasi
Tomat Gratin Lasagna Traditsioonilised retseptid

Tomat Gratin Lasagna

Kuidas seda teha 1. samm Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F. Segage kokku ricotta, munad, 1/4 tassi basiilikut, 2 tl küüslauku, 1/4 tl soola ja 1/4 tl pipart. 2. samm Eemaldage ja visake seemned kolmandikust tomativiiludest. (Kui tomatid on eriti seemned või mahlased, eemaldage pool tomatitest seemned.

Loe Edasi
Suhkrustatud Pancetta korstnad Traditsioonilised retseptid

Suhkrustatud Pancetta korstnad

Teenib 6 (portsjoni suurus: 1 korstna) By Jamie VespaAugust 2017Behold: rafineeritud uus caprese, mis kutsub üles lihase umami purskama pancettaga ja annab teile ettekäände nende mahlaste virsikute kasutamiseks. Kuum ja külm, soolane ja magus, kreemjas ja krõbe - roog on ood ideele, et toit ei muutu paremaks kui oskuslikult täidetud lihtsad värsked koostisosad.

Loe Edasi
Praad, Feta ja Oliiv Quesadillas Traditsioonilised retseptid

Praad, Feta ja Oliiv Quesadillas

Kõigepealt proovisime Mehhiko-Itaalia quesadilla-mash-upi pizzadilladega - quesadillasid mozzarella ja marinara dipikastmega. Nüüd suundume Vahemere äärde, kus on praad, feta ja oliiviõli quesadilla täidis ning peal on kreeka jogurti jogurt. Selle asemel, et liha, köögivilju ja juustu tortilla sisse asetada, teeme aja kokkuhoiuks ühe praadi ja köögivilja täidise.

Loe Edasi
Lõhesalat kirsiviinaigretiga Traditsioonilised retseptid

Lõhesalat kirsiviinaigretiga

Lõhe, hapukas kirsimahl, ekstra neitsioliiviõli, tumedalehelised rohelised, edamaam ja mandlid on kõik põletikuvastased toidud. Kirsimahl on mugav aastaringselt kasutatav alternatiiv, millel on sama põletikuvastane toime kui värskel kirsil. Lõhekonservid on veel üks mugav võimalus (eriti lihtsa lõunasöögi pakkimiseks), pakkudes ohtralt DHA-d ja EPA-d, mis on oomega-3-rasvhapped, mis lisaks põletiku pärssimisele suurendavad ka põletikuvastaste ühendite tootmist.

Loe Edasi
Umami popkorni Traditsioonilised retseptid

Umami popkorni

Kui olete mures, et see krõmpsuv suupiste maitseb nagu kala, siis puhake oma hirme. Sardellipasta annab lihtsalt rikkaliku umami sügavuse ja hea soolase löögi. Kasutame ka siin paraja koguse värsket tüümiani veelgi soolasemate märkmete jaoks; see lisab metsise, maalähedase maitse, mida teistel ürtidel lihtsalt pole. Kui eelistaksite eelküpsetatud maisiga, valige vähese maitseainega või üldse ilma maitseta ja kasutage 8 tassi.

Loe Edasi
Arbuus Granita koos hibiskisiirupi ja jogurtiga Traditsioonilised retseptid

Arbuus Granita koos hibiskisiirupi ja jogurtiga

Kokku 3 tundi 16 minutit Karen Hatfield serveerib seda oma LA restoranis Odys & Penelope. Kuivatatud hibiskililli leiate spetsiaalsetelt turgudelt, Ladina turgudelt ja tervisekaupade kauplustest. Võite grenadiinisiirupit hea efektiga asendada, kuid Hatfield kinnitab, et hibiskisiirup täiendab selle roa puuvilju kõige paremini.

Loe Edasi
Seenekastmega muna Foo Young Traditsioonilised retseptid

Seenekastmega muna Foo Young

Kuidas seda teha 1. sammBroileri eelsoojendamine; asetage riiul keskmisse ülemisse asendisse. 2. samm. Kuumutage 1 supilusikatäis õli 10-tollises ahjukindlas pannil keskmise kõrgusega. Lisage porgand ja rohelise sibula valged osad; hauta 3 minutit. Lisage slaw, ingver ja küüslauk; küpseta 3 minutit, aeg-ajalt segades. Lisage äädikat; küpseta 1 minut või kuni vedelik aurustub.

Loe Edasi
Tuuni- ja marineeritud köögiviljade pitataskud Traditsioonilised retseptid

Tuuni- ja marineeritud köögiviljade pitataskud

Teie supermarketi oliivibaaris on rikkusi piinlik, alates tapenaadidest kuni marineeritud ja marineeritud salatiteni (nn giardiniera). Kui te ei leia köögiviljasegusalatit, saate selle ise teha, viies äädika, soola, suhkru ja terved vürtsid keemiseni, valades köögiviljadele ja lastes segul 30 minutit seista.

Loe Edasi
Krabi, apteegitill ja basiiliku spagetid Traditsioonilised retseptid

Krabi, apteegitill ja basiiliku spagetid

Autor Colu Henry jaoks karjuvad pastaga karbid suve ja tekitavad mälestusi liivast ja merest. See roog ühendab õrna, magusa krabiliha aniisi-y-apteegitilliga, mis mängivad kenasti koos lihtsa, kerge pasta jaoks, mis sobib ideaalselt soojemaks ilmaks. Värsked ürdid nagu piparmünt ja basiilik lisavad täiendavat heledust ja maitsekihte.

Loe Edasi
Kurk, sibul ja tomatisalat Traditsioonilised retseptid

Kurk, sibul ja tomatisalat

See lihtne värskendav kombo ei lähe kunagi moest välja, eriti kuumadel päevadel. Viilutatud punase sibula leotamine mõneks minutiks külmas vees eemaldab osa selle teravast hambumusest, hoides samas karge. Homseks lõunasöögiks lisage salat, lisades kikerherned, viilutatud kalamata oliivid, rukola ja tuunikonservid.

Loe Edasi
Rigatoni koos Kale Pestoga Traditsioonilised retseptid

Rigatoni koos Kale Pestoga

Saagikus Serveerib 8 (portsjoni suurus: umbes 1 tass) Täisnisu pasta oleks siin maitsev variant, mis täiendab lehtkapsast maalähedast maitset. Lisaks lehtkapsa pehmendamisele aitab kiire blanšett säilitada pestos oma sügavrohelist värvi, isegi kui see katab kuuma pasta. Pecorino juust on veidi teravam kui Parmigiano-Reggiano, nii et see püsib lehtkapsaga kenasti vastu.

Loe Edasi
Tulega röstitud tomati-basiiliku supp Traditsioonilised retseptid

Tulega röstitud tomati-basiiliku supp

1. etapp: soojendage õli Hollandi suures ahjus keskmise kõrgusega. Lisage sibul; hauta 3 minutit. Lisage 1/4 tl soola, purustatud punast pipart ja küüslauku; küpseta 1 minut. Segage tomatipasta; küpseta 1 minut. Lisa puljong, rebitud basiilikulehed ja tomatid; lase podiseda. Küpseta 8 minutit. Segage järelejäänud 1/4 tl soola, suhkrut ja värskelt jahvatatud musta pipart.

Loe Edasi
Küüslaugukapsas, vorst ja tomatipasta Traditsioonilised retseptid

Küüslaugukapsas, vorst ja tomatipasta

Kuidas valmistada 1. etappiKeetke pastat vastavalt pakendi juhistele, jättes kõrvale soola ja rasva. Tühjendage anumas üle kausi, reserveerides 1 tassi pasta keeduvedelikku. 2. samm. Kuumutage suur kastrul keskmise kõrgusega. Mantel pann küpsetuspihustiga. Lisa vorst; küpseta 5 minutit või kuni see on pruunistunud, segades murenema. Eemaldage pannilt vorst.

Loe Edasi
Kiiresti röstitud punase paprika kaste Traditsioonilised retseptid

Kiiresti röstitud punase paprika kaste

Saagikus Serveerib 12 (portsjoni suurus: 2 supilusikatäit). Segisti kiire keerutamine viib selle romesco stiilis kastme sekunditega kokku. Koostisosasid on kerge ka käes hoida viimase hetke kastme jaoks, mis on maitsev mahedal kalafileel või lihtsal küpsetatud kanarinnal. Koostis: 1/3 tassi terveid soolamata mandleid 12 untsi pudelites nõrutatud röstitud punaseid paprika1 spl ekstra neitsioliiviõli2 tl suitsutatud paprika 1 untsi riivitud parmesani juustToitumisalane teaveKalorid 54rasv 4grasvarasv 1grasvarasv 3gvalk 2gSüsivesikud 3g kiudained 2gKolesterool 0.

Loe Edasi
Prae salat Butternut Squashi ja jõhvikatega Traditsioonilised retseptid

Prae salat Butternut Squashi ja jõhvikatega

Saagikus Serveerib 4 (portsjoni suurus: 2 oz. Praad ja umbes 1 1/2 tassi salatit) Suvine klassika kaldub sügisesse röstitud butternut squashi, hapukate-magusate kuivatatud jõhvikate ja värske rosmariiniga. Tooteosast leiate kooritud, tükeldatud värske butternut squashi. Sinihallitusjuustu jaoks võite murendada kitsejuustu või fetat ning sarapuupähklite jaoks kreeka pähkleid või pekaanipähkleid.

Loe Edasi
Lillkapsa-kuskussi viskamine Traditsioonilised retseptid

Lillkapsa-kuskussi viskamine

Kuumutage ahi temperatuurini 450 ° F. Küpseta kuskussi vastavalt pakendi juhistele; lahe. Asetage lillkapsa õisikud lehtpannile; küpseta temperatuuril 450 ° F 11 minutit. Kombineerige kuskuss, lillkapsas, petersell, roheline sibul, till, männipähklid, sidrunimahl, oliiviõli ja sool.

Loe Edasi
Kana-ja seene pelmeenid Bok Choyga Traditsioonilised retseptid

Kana-ja seene pelmeenid Bok Choyga

Kuidas seda teha 1. sammEemaldage seentest varred; visake ära või reserveerige varude valmistamiseks. Haki seenekübarad peeneks. 2. samm. Kuumutage suur pann keskmise kõrgusega. Lisada õli; keerake mantlini. Lisage seened, porrulauk, ingver ja küüslauk; keeda kuni porrulauk on pehme ja seenevedelik on aurustunud, umbes 7 minutit. Jahutage 10 minutit.

Loe Edasi
Valge Cheddari ja peekoni risoto Traditsioonilised retseptid

Valge Cheddari ja peekoni risoto

2. samm Küpseta peekonit Hollandi ahjus keskmisel tasemel 4 minutit või kuni see on krõbe. Eemaldage pannilt; murenema. Lisage sibul; hautatud 4 minutit. Lisa riis; küpseta 1 minut, segades katteks. Lisa vein; küpseta 2 minutit või kuni vedelik imendub, segades sageli. Segage 1 1/2 tassi puljongit; küpseta 4 minutit või kuni vedelik on peaaegu imendunud, sageli segades.

Loe Edasi