et.toflyintheworld.com
Uued retseptid

Mungapotid

Mungapotid


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pese veiseliha ja lõika kuubikuteks.

Peseme ja tükeldame köögiviljad, sibulad / paprikad / julienne sõõrikud, riivime juured. Puhastame ja peseme kartulid ning lõikame suuremaks.

Suuremale pannile (mina kasutasin vokki) panin veidi oliiviõli ja panin tulele. Pane liha tahenema, kuni see on veidi pruunistunud. Lisa sibul ja lase veel veidi sibliseda, seejärel lisa veidi vett ja lase podiseda.

Lisa ülejäänud köögiviljad, lase veidi keema tõusta ja lisa hakitud kartul. Valage rohkem vett, et kõik oleks hästi kaetud, ja pange kaas peale, laske umbes 15-20 minutit keeda.

Tomatid pestakse ja kooritakse, lõigatakse suuremateks tükkideks (eelistatavalt) ja lisatakse köögiviljadele. Puista peale soola, pipart, paprikat, pune ja küpseta veel 5 minutit.

Keerasin kõik Rumeenia kausis ümber ja panin ahju, kuni mahl langes. Puistasin peale rohelist peterselli ning serveerisin polenta ja hapukurgiga.

Hullumeelsus!



Paastuva mungapott, vastavalt Radu Anton Romani retseptile

Oleme paastuajal ja vajame maitsvaid retsepte taimset päritolu koostisosadest, et see toiduainete seisukohast üsna keeruline periood kergemini läbi saada. Ja mis võiks olla jahedama ilmaga peretoiduks sobivam, kui mitte maitsev pott, mis on valmistatud laias valikus köögiviljadest?

Loe ka: "Vaene kartul", Radu Anton Romani retsept. Odavaim ja maitsvaim paastumine

Allpool tutvustame teile, kuidas valmistada mungapotti retsepti järgi, mille on katsetanud ja soovitanud Rumeenia gastronoomia suurmeister Radu Anton Roman. See on retsept, mida on äärmiselt lihtne valmistada.

Lugege tasuta väljaannet Novembril ajakirja Unica. Leiate selle SIIN

Mungapoti jaoks vajalikud koostisosad:

  • 4-5 kartulit
  • 3 porgandit
  • 2 paprikat
  • 1 suvikõrvits
  • 1 lillkapsas
  • 1 väike kapsas
  • 1 plaat rohelisi ube
  • 1 väike seller
  • 100 ml punast puljongit
  • 3 sibulat
  • 5 tomatit
  • 1 klaas õli
  • 3 linki roheline petersell
  • sool pipar

Kuidas munga potti valmistada:

Alustuseks koorime sellerit, sibulat, suvikõrvitsat, porgandit ja kartulit. Haki sibul, pane õlis tahenema. Vahepeal lõigake köögiviljad järgmiselt: suutäis (kartul, suvikõrvits), õhukesed viilud (porgand, seller ja tomat), truudus (kapsas), tükid (lillkapsas, roheliste ubade kaunad ja paprika).

Loe ka: Maitsev paastu sarmale, vastavalt Radu Anton Romani retseptile

Pane hakitud köögiviljad sibula peale, et need ka veidi taheneksid. Kustuta kõik maitse järgi veega, soola ja pipraga, puista peale tükeldatud rohelisi ja pane kõik umbes 60 minutiks ahju. Kui küpsetusaeg on möödas, eemaldage valmistis ahjust, puistake peale ülejäänud petersell ja serveerige kuumalt.


MONKANNAD / MULTICOOKERI RETSEPTID (3)


• 4 keskmist kartulit kooritud ja tükeldatud
• 1 keskmine baklažaan puhastatud ja tükeldatud
• 1 roheline pipar ja 2 punast paprikat, lõigatud ruutudeks
• 8 keskmiselt kooritud tomatit ja # 8211 6 tükeldatud kuubikut ja 2 viilu
• 1 tükk porrulauku 20 cm ringideks lõigatud
• 2 keskmist porgandit puhastatud ja viiludeks lõigatud
• 1 väike seller, puhastatud ja tükeldatud
• ½ peeneks hakitud punast kapsast
• 2 loorberilehte
• 3 kadakamarja
• 3 kadakamarja
• 2 tl musta ja punast pipart
• 1 tl soola
• 100 ml õli
• 500 ml vett
• 100 ml tomatimahla
• 1 link tilli / rohelist peterselli

Valmistamismeetod1. Lisa õli ja sibul sisemisse potti.
2. Vajutage nuppu & # 8220MENU & # 8221, valige „FRY & # 8221. Vajutage COOKING TIME & # 8221 ja valige 4 minutit. Vajutage & # 8220START ja aeg -ajalt segage.
3. Lisa köögiviljad ja muud vürtsid. Valage vesi ja asetage tomativiilud peale, seejärel valige 45 minuti programm "STEW". Kontrollige aeg -ajalt vedeliku taset ja kui see on liiga palju langenud, lisage vett või veega pooleks muudetud tomatimahla.
4. Pärast programmi lõppu eemaldage loorberilehed ja puistake peale purustatud juustu, seejärel valige programm “BAKE”, vajutage “TEMPERATURE” ja laske 20 minutit 80 kraadi juures seista. Kui programm on lõpule jõudnud, lülitub multikooker automaatselt režiimi “KEEP WARM”.
5. Kui olete lõpetanud, ühendage toiteallikas lahti.
6. Serveerimisel puista peale tilli või rohelist peterselli.


MUNAPOTID / MULTICOOKERI RETSEPTID (3)


• 4 keskmist kartulit kooritud ja tükeldatud
• 1 keskmine baklažaan puhastatud ja tükeldatud
• 1 roheline pipar ja 2 punast paprikat, lõigatud ruutudeks
• 8 keskmiselt kooritud tomatit ja # 8211 6 tükeldatud kuubikut ja 2 viilu
• 1 tükk porrulauku 20 cm ringideks lõigatud
• 2 keskmist porgandit puhastatud ja viiludeks lõigatud
• 1 väike seller, puhastatud ja tükeldatud
• ½ peeneks hakitud punast kapsast
• 2 loorberilehte
• 3 kadakamarja
• 3 kadakamarja
• 2 tl musta ja punast pipart
• 1 tl soola
• 100 ml õli
• 500 ml vett
• 100 ml tomatimahla
• 1 link tilli / rohelist peterselli

Valmistamismeetod1. Lisage õli ja sibul sisemisse potti.
2. Vajutage nuppu & # 8220MENU & # 8221, valige „FRY & # 8221. Vajutage COOKING TIME & # 8221 ja valige 4 minutit. Vajutage & # 8220START ja aeg -ajalt segage.
3. Lisa köögiviljad ja muud vürtsid. Valage vesi ja asetage tomativiilud peale, seejärel valige 45 minuti programm "STEW". Kontrollige aeg -ajalt vedeliku taset ja kui see on liiga palju langenud, lisage vett või veega pooleks muudetud tomatimahla.
4. Pärast programmi lõppu eemaldage loorberilehed ja puistake peale purustatud juustu, seejärel valige programm “BAKE”, vajutage “TEMPERATURE” ja laske 20 minutit 80 kraadi juures seista. Kui programm on lõpule jõudnud, lülitub multikooker automaatselt režiimi “KEEP WARM”.
5. Kui olete lõpetanud, ühendage toiteallikas lahti.
6. Serveerimisel puista peale tilli või rohelist peterselli.


MUNAPOTID / MULTICOOKERI RETSEPTID (3)


• 4 keskmist kartulit kooritud ja tükeldatud
• 1 keskmine baklažaan puhastatud ja tükeldatud
• 1 roheline pipar ja 2 punast paprikat ruutudeks lõigatud
• 8 keskmiselt kooritud tomatit ja # 8211 6 tükeldatud kuubikut ja 2 viilu
• 1 tükk porrulauku 20 cm ringideks lõigatud
• 2 keskmist porgandit puhastatud ja viiludeks lõigatud
• 1 väike seller, puhastatud ja tükeldatud
• ½ peeneks hakitud punast kapsast
• 2 loorberilehte
• 3 kadakamarja
• 3 kadakamarja
• 2 tl musta ja punast pipart
• 1 tl soola
• 100 ml õli
• 500 ml vett
• 100 ml tomatimahla
• 1 link tilli / rohelist peterselli

Valmistamismeetod1. Lisage õli ja sibul sisemisse potti.
2. Vajutage nuppu & # 8220MENU & # 8221, valige „FRY & # 8221. Vajutage COOKING TIME & # 8221 ja valige 4 minutit. Vajutage & # 8220START ja aeg -ajalt segage.
3. Lisa köögiviljad ja muud vürtsid. Valage vesi ja asetage tomativiilud peale, seejärel valige 45 minuti programm "STEW". Kontrollige aeg -ajalt vedeliku taset ja kui see on liiga palju langenud, lisage vett või veega pooleks muudetud tomatimahla.
4. Pärast programmi lõppu eemaldage loorberilehed ja puistake peale purustatud juustu, seejärel valige programm “BAKE”, vajutage “TEMPERATURE” ja laske 20 minutit 80 kraadi juures seista. Kui programm on lõpule jõudnud, lülitub multikooker automaatselt režiimi “KEEP WARM”.
5. Kui olete lõpetanud, ühendage toiteallikas lahti.
6. Serveerimisel puista peale tilli või rohelist peterselli.


Mungapott

& Icirc & # 539i peab:
200 g maz & # 259re
400 g kartulit
200 g rohelisi ube
1 lillkapsas ja # 259 mikrofon & # 259
100 g bami
2 rasvast paprikat
1 & # 539elin & # 259
2 porgandit
300 g sibulat ja # 259
3 supilusikatäit mööda & # 259
tomatitest
soola
pipar
p & # 259trunjel verde
m & # 259ar

Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Op & # 259re & # 537ti bamele & icircn ap & # 259 cu o & # 539et. Oad, kartul, lillkapsas ja herned pestakse ja keedetakse. Tükelda porgand, seller, paprika, pese ja lõika väikesteks tükkideks. Pane need keema teise kastrulisse koos vähese soolaga. Sibul ravib seda, pese, lõika julieneks ja pane õlisse. Pärast kuldse värvuse muutmist lisage kõik keedetud köögiviljad, 500 ml vett õigele kuumusele. Kui see on peaaegu valmis, lisage tomatipasta. Keeda üle 15 minuti. Pane pott veidi ahju, et ilus koorik kätte saada.


Köögiviljapotid (nimetatakse ka "mungaks")

kui me baklažaani ei pane, on sellel cv? Mulle baklažaan ei meeldi.

Pole probleemi, baklažaan ei mõjuta radikaalselt poti maitset.

Sellel pole retseptiga mingit pistmist, aga keegi oskab öelda, kuidas valmistada neid külmutatud köögivilju, Mehhiko segu, ma ei tea täpselt, kuidas seda öelda, see sisaldab porgandiherneid jne.

Tavaliselt kasutan seda Mehhiko köögiviljasegu lisandina. Kuumuta köögiviljad väheses võis, seejärel lisa maitse järgi soola ja pipart.

kas üldkogul saab nime muuta nagu sõjaväes?

:)) jah, saame potti nime muuta. Ma ei jõudnud sõjaväkke, seega ei teadnud ma üldkogust.

Sellepärast tahtsin ka seda ette valmistada, kuid ei teadnud, kuidas. Mõtlesin, et võib keema minna :))
Igal juhul tänan teid & quotpont & quot.

Rõõmuga! Kui teil seda käepärast pole, võite või asemel kasutada õli. Ja saate teha midagi muud: võite minuga isiklikult rääkida)

Kas tal on CV, kui me ei pane kapsast ja baklažaani ?? Tal pole seda maitset enam. Olen 13 -aastane ja tahan oma emale muljet avaldada, isegi kui ma pole kunagi oma elus sööki teinud. )))))))

Palju rohkem! Mul on hea meel, et valisite oma esimeseks küpsetatud toiduks ühe minu retsepti hulgast :) Pott ei tule küll täpselt sama maitsega, kuid on siiski maitsev, nii et ärge muretsege. Edu! )

Teie retseptid on väga head. Esitatud üksikasjad on toiduvalmistamisel "elulise" tähtsusega! Võin teid ainult õnnitleda ja öelda, et juba mõnda aega, kui mul on toiduvalmistamise osas kahtlusi, lähen kiiresti sisse ja otsin retsepti siit, sest usaldan teie nõuandeid väga!
Aitäh! Simona G.

Tänan teid usalduse eest ja luban, et jätkan retseptide kirjutamisel sama tähtsust detailidele.

köögiviljadele tuleb lisada roheline sellerniit ja umbes 2-3 küüslauguküünt, seega maitsestamiseks. (lõpus rohkem).

ja isegi väike tüümian ei tee haiget.
Anonüümne 2.

Jah, köögiviljad ei riku kunagi, mida rohkem neid on, seda paremini tuleb pott välja. Tundub, et ma ei pane tüümiani pottidesse, aga see sõltub igaühe maitsest.

Nüüd tegin ka köögiviljapotte. Loodan, et see tuleb hea välja! Ma arvan, et see ei kahjustaks natuke küüslauku. Täname postitamise eest! Head tervist ja õnnistust!
Tiina, Arad

Tänan idee eest, ma polnud siiani küüslaugule mõelnud.

Hõrgutis! Suur tänu retsepti eest.

Ärge rikkuge seal kuuma pipart, nii et jätke see pikemaks ajaks & quot; Peaassamblee *

:) Sul on väga õigus, ära riku selles retseptis kuuma pipart üldse.

Lisaks soovitatud koostisosadele lubasin endale panna kuubikuteks lõigatud suvikõrvitsa. Nüüd on mu hautis, mille peal on petersell ja värske till, "puhkab" ema köögis kuuma pliidi peal ja ootab, millal mu naine hinde annab.
Kas see on maitsev hautis? Ma olen kindel, sest ma järgisin kõige kuulsama mehe juhiseid pannil!
Veel retsepte!

Florin, kõige kuulsam mees pannil on see, kes kirjutas juhised, siis pole probleemi, et poleks oma naiselt head hinnet saanud :))) Eriti kuna seal olid mõned kõrvitsad, maitses ta praktiliselt täiustatud versiooni poti retsept!

Jah, nagu tavaliselt, lõbus köögis. Palju õnne, mees, sa oled klass 10. Ma olen nende aastate jooksul mitu korda kommenteerinud, sa oled tugev, aga ma ei hakka üksikasjadesse laskuma. Ma imetlen sind. (Ma ei ütle kunagi oma nime, vabandust)

Kuuldes, et olete minu retsepte juba aastaid kasutanud, ei saa ma nime puudumisest mööda vaadata :) Võimalik, et pärast kiituste lugemist oli allkirjale tähelepanu pööramine liiga eufooriline :) Minu jaoks on hea teada, et on inimesi, kes hindavad minu tööd siin, seega tunnen end moraalselt kohustusena hoida lati, et tulevased retseptid paneksid teid mõtlema, et olen jäänud 10. klassi.

Kahju, et sellist saiti erinevates Google'i otsingutes ülal ei kuvata. Alles täna leidsin ta ja olin väga elevil. retseptid, esitlus, kõik, mis veel! Kõigepealt heitsin pilgu kõigile paastuvõrkudele ja sain kohe aru, et neil on midagi erilist. Ja nii see oligi. Koju jõudes jõudsin tööle, sest paast on alles ja ideid, mida süüa, jääb aina vähemaks. Järeldus: mungapott on hull! homme teen rohelisi ube seesamiga ja ma ei lõpeta enne, kui olen kõik ära proovinud. :)

Ana, kui sa oma arvamust hoiad ja pärast mõne retsepti proovimist paned oma pilgu peale, siis google'il pole tõesti mingit vabandust, et sa ei pane ülaltoodud saiti otsingusse :) Tõsiselt, pigem olen mina süüdi, mitte google. see tähendab, et minu kogenematus optimeerimises - reklaamimine ja muu taoline ei muuda saiti otsingutulemustes sagedamini juhtivaid kohti, kus kulinaarsete ajaveebide tõeline inflatsioon on paljudes valdkondades professionaalide tehtud (ja ma ei tee seda) tähendab kulinaarset) ja kuskil rämpsposti äärel (mõned retseptid ei aita lugejat kuidagi aidata).
Üldiselt ei saaks ma isegi nende pärast pahandada, ma ei saa unustada, et minu ajaveebi olemasolu on tingitud ainult Google'ist - ma poleks seda kulinaariablogi kunagi alustanud, kui poleks olnud & quot; tooteid & quot; tasuta, mida saaksin õppida, kogeda ja isegi raha teenida.
Teen homme uuesti süüa! Kuigi see on natuke pretensioonikas öelda "noteering", kui me räägime sellest oast seesamiga :)


Mungapott

& Icirc & # 539i peab:
200 g maz & # 259re
400 g kartulit
200 g rohelisi ube
1 lillkapsas ja # 259 mikrofon & # 259
100 g bami
2 rasvast paprikat
1 & # 539elin & # 259
2 porgandit
300 g sibulat ja # 259
3 supilusikatäit mööda & # 259
tomatitest
soola
pipar
p & # 259trunjel verde
m & # 259ar

Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Op & # 259re & # 537ti bamele & icircn ap & # 259 cu o & # 539et. Oad, kartul, lillkapsas ja herned pestakse ja keedetakse. Tükelda porgand, seller, paprika, pese ja lõika väikesteks tükkideks. Pane need keema teise kastrulisse koos vähese soolaga. Sibul ravib seda, pese, lõika julieneks ja pane õlisse. Pärast kuldse värvuse muutmist lisage kõik keedetud köögiviljad, 500 ml vett õigele kuumusele. Kui see on peaaegu valmis, lisage tomatipasta. Keeda üle 15 minuti. Pange pott veidi ahju, et ilus koorik kätte saada.


Mungapott

& Icirc & # 539i peab:
200 g maz & # 259re
400 g kartulit
200 g rohelisi ube
1 lillkapsas ja # 259 mikrofon & # 259
100 g bami
2 rasvast paprikat
1 & # 539elin & # 259
2 porgandit
300 g sibulat ja # 259
3 supilusikatäit mööda & # 259
tomatitest
soola
pipar
p & # 259trunjel verde
m & # 259ar

Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Op & # 259re & # 537ti bamele & icircn ap & # 259 cu o & # 539et. Oad, kartul, lillkapsas ja herned pestakse ja keedetakse. Tükelda porgand, seller, paprika, pese ja lõika väikesteks tükkideks. Pane need keema teise kastrulisse koos vähese soolaga. Sibul ravib seda, pese, lõika julieneks ja pane õlisse. Pärast kuldse värvuse muutmist lisage kõik keedetud köögiviljad, 500 ml vett õigele kuumusele. Kui see on peaaegu valmis, lisage tomatipasta. Keeda üle 15 minuti. Pane pott veidi ahju, et ilus koorik kätte saada.


Mungapotid

* 2 sibulat
* 1 porgand
* või selleri juur
* 1 paprika
* o vanata
* 40 g lillkapsast
* 40 g rohelisi ube
* 40 g rohelisi herneid
* 80 g suvikõrvitsat
* 2 kartulit
* 2 tomatit
* 8 tükki bami
* 80 ml õli
* 1 küüslauguküüs
* tilli lips
* hunnik peterselli
* soola
* pipar.

1. Koorige ja peske köögiviljad, seejärel lõigake sibul ja kartul viiludeks, viilutage paprika, tükeldage baklažaan ja riivige juured.
2. Sega sibul, paprika ja juured ning küpseta 5 minutit õlis.
3. Seejärel lisa baklažaan ja kartul, jäta 2-3 minutiks tulele, seejärel kata veega.
4. Keeda eraldi herned ja rohelised oad eraldi.
5. Kui need on tunginud, nõruta ja aseta teiste köögiviljade peale.
6. Hiljem lisa kuubikuteks lõigatud suvikõrvits, seejärel viilutatud tomatid ja eelnevalt puhastatud krevetid.
7. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga, maitsesta purustatud küüslauguga ning lõpuks puista peale hakitud rohelisi.
8. Head isu!


Silt: mungapott

Liituge Rumeenia ühe suurima kulinaariarühmaga: Head isu, retseptid koos Gina Bradeaga, ametlik rühm.

Rumeenia ja rahvusvahelised kulinaarsed retseptid, selgitatud samm -sammult. Oleme ette valmistanud paasturetsepte, hoidiseid, kooke ja saiakesi, lihtsat ja kiirtoitu. Mul on 30 -aastane kogemus toiduainete valdkonnas ja suur kirg Rumeenia gastronoomiatraditsioonide vastu.

Paastu retseptid

Käivitasin raamatu "50 paasturetsepti". Telli kohe retseptiraamat, mis sobib ideaalselt taimetoitlastele ja siis, kui soovite paastuda.

Minu lemmikvõrgud

Mida ma veel loen

COPYRIGHT & copy 2021 Head isu Gina Bradeaga. Kõik artiklid, filmid ja pildid kuuluvad autoritele Head isu Gina Bradeaga. Nende avaldamine täielikult või osaliselt on keelatud ilma autorite kirjaliku nõusolekuta ja seda karistatakse vastavalt seadusele 8/1996 - autoriõigus ja sellega kaasnevad õigused. Kõik õigused on reserveeritud. See sait kasutab küpsiseid. Sirvimist jätkates nõustute nende kasutamisega. Disain The Medically

See sait kasutab küpsiseid, jätkates sirvimist, kui väljendate oma nõusolekut nende kasutamiseks.



Kommentaarid:

  1. Abdul-Muta'al

    Amusing topic

  2. Blaecleah

    Vabandage, see on kustutatud

  3. Rouvin

    Ma arvan, et te panete viga. Arutame. Kirjutage mulle PM -is, me räägime.

  4. Toryn

    Vabandust, aga ma arvan, et te eksite. Ma olen kindel. Arutame seda.



Kirjutage sõnum