et.toflyintheworld.com
Uued retseptid

Pulk shaorma jaoks

Pulk shaorma jaoks


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Lisage kaussi jahu, soolapulber, jogurt, segage hästi; Vajadusel lisa veidi piima, kuni sellest saab pitsa sarnane tainas.

Piserdage töölauda vähese jahuga, lisage tainas, määrige taignarulliga õhukesed lehed; Kuumutage praepann, lisage veidi oliiviõli, pange liim, laske sellel mõlemal küljel 3 4 minutit küpseda.

Täitsin neid grillitud sealiha singi, friikartulite, hapukurgi ja küüslaugukastmega


Lõika kanarind väikesteks kuubikuteks või kuubikuteks ja pruunista hästi õlis. Valisime ühe kasutada Regis Stone Woki pann, seega ei pidanud me palju õli panema. Lisa maitse järgi vürtse (sool, pipar, karri, koriander, paprika, küüslaugupulber jne).

Lõika sibul peenemateks viiludeks ja prae seda kana rinna kõrval, kuni see muutub pehmeks ja magusaks.

Võtke liim, hoidke seda 4-5 sekundit otse pliidilt silma peal, seejärel keerake seda soojendama ka teisel küljel. Seejärel võtke see, määrige see hästi majoneesiga, valage sisse nii palju koostisosi kui soovite (liha karastatud sibulaga, hapukurk, tomatid ja kurgid, aga ka muud koostisosad, mida eelistate), lisage peale ketšup või majoneesikaste, rullige ja nautige! Parimat omatehtud shaorma retsepti saab serveerida suure portsjoni friikartulitega!

Edu saladus on vürtside kasutamine ja viis, kuidas sibulate magus aroom seguneb suurepäraselt vürtsika kanaga!

Valisime ühe kasutada Regis Stone Woki pann, mis võimaldas meil kasutada vaid tilka õli. Liha ja sibul ei kleepunud ja saime seega suurepärase roa, maitsva, aga ka äärmiselt tervisliku! Selle põhjuseks on spetsiaalne mittekleepuv kate, mis annab kuuma kivi efekti. Ükskõik, milliseid koostisosi valite, ei jää need kinni ja hoiavad mitte ainult kuju, vaid ka erksat värvi ja toitaineid!

Veelgi enam, roostevabast terasest alus toodetest Regis Stone'i valik need võimaldavad soojust ühtlaselt jaotada, nii et saate kõike lihtsamini ja kiiremini ette valmistada. Pole asjata, et show & bdquoChefi la noad & rdquo võistlejad on alati otsustanud neid panne küpsetada ja icircn!

Proovige ka teie, kindlasti tänate meid hiljem!


Liimid shaormale ja rullid-eelroad!

Koduseid liime on lihtne ja kiire valmistada. Kui soovite shaorma valmistada, rullige tainas ümmargusteks liimideks, seejärel kuivatage need pannil. Kui soovite pühadelauda kaunistada erinevate täidistega pulgadest rullide-eelroogadega, siis rullige tainas suurte ristkülikukujuliste lehtede kujul ja kuivatage need ahjus. Alustame!

KOOSTIS:

-200 ml kuuma vett (umbes 80 ° C)

VALMISTAMISE MEETOD:

1. Sõeluge jahu sügavasse kaussi. Sega see soolaga.

2. Tee jahu keskele auk ning vala sinna kuum vesi ja õli. Esialgu segage lusikaga ja seejärel sõtke tainast kätega, kuni see muutub pehmeks, elastseks ja homogeenseks.

3. Mähi see toidukilesse või pane kilekotti ja lase 15-20 minutit puhata. Nii muutub ta veelgi paindlikumaks.

4. Jaga tainas 8 võrdseks osaks. Vormige neist pallid. Katke need toidukilega ja laske neil 5 minutit puhata.

5. Määri iga taignapall ümmarguse õhukese koogi kujuliseks, töötades jahuga üle puistatud lauale. Veenduge, et pannkookide läbimõõt ei ületaks küpsetatava panni läbimõõtu.

6. Kuumuta kuiv pann. Torgake iga kook kahvliga kohtadesse (et see liiga palju ei paisuks) ja asetage see kuumale pannile. Küpseta seda üks minut mõlemalt poolt, kuni see hakkab pruunistuma.

7. Tõsta kook tulelt ja niisuta silikoonharja abil mõlemalt poolt kuuma veega. Nii on see tempermalmist ega purune jooksmise ajal.

8. Küpseta kõik liimid sel viisil. Lase neil jahtuda.

9. Kui plaanite neid hiljem kasutada, hoidke neid kilekotis. Samuti saate soovi korral valmistada rohkem liime ja hoida neid sügavkülmas.


Shaorma kastmed - 3 retsepti

Shaorma kastme retseptid - mitu kastmete varianti, mida saate kodus valmistatud shaormaga kasutada.

Kui te pole kunagi shaormat (või shawarmat) proovinud, jätke üks Vahemere köögi hõrgutistest ilma! Peeneks lõigatud ja erinevate köögiviljadega (petersell, kurk, kartul) segatud liha on "tervisliku toidu" üks tervislikumaid vorme. Nii nagu hamburger ei saa olla ilma ketšupi või sinepita, pole ka shaormal palju nalja, kui pole lisatud erinevaid kastmeid. Shaormaga sobib hästi mitut sorti kastmeid. Siin on mõned meie lemmik shaorma kastmed.


Liimid shaorma jaoks

Palju aastaid tagasi, enne 1989. aastat, töötasime riigis meditsiinidispanseris. Tegin palju maad ja enamasti kiirustasin, kui kaugele ilmus väikeste akendega maja, kuid seal elas suur hing. Elas tagant toodud vanaema, kes käis läbi mitmeid elulaineid. Vahel lihtsalt põrutasin pliidi peale. Sel ajal oli pärm & # 8222 punaste kingadega & # 8221, mis tähendab, et see ei olnud väga levinud. Selle asemel oli lihtsam küpsetuspulbrit hankida. Vanaema tegi pliidil kooke, nii et sa lakkasid sõrmi! Ja kui vanaema serveeriks mulle kooke, tooksin paar teelusikatäit kohvi (ja see oli punaste kingadega). Pakkusime koos kohvi ja rääkisime & # 8222soovitud ja soovimatutest & # 8221. Ma ei unusta kunagi oma vanaema maitsvaid kooke, mis on laotud pliidiseina kõrvale. Tänapäeval nimetatakse neid kooke liimideks.

Sõtkusin taigna robotile, kuid seda saab samu samme järgides ka käsitsi sõtkuda. Roboti kaussi panin jahu, soola ja küpsetuspulbrit. Segasin lusikaga ja seejärel lisasin tükeldatud või (või toatemperatuuril).

Panin kausi oma kohale ja käivitasin roboti väikese kiirusega. Kui robotkonks teeb paar pööret, lisage järk -järgult vett. Sõtku tainast 5-6 minutit, suurendades veidi kiirust.

Kata kauss, milles tainas on, rätikuga ja lase 30 minutit puhata.

Tõsta taigen vähese jahuga ülepuistatud tööpinnale ja jaga see 10 tükiks.

Iga tainatükk laotatakse õhukesele lehele (puista jahu letile ja tainale, kui lehte laiali laotad) ning anna taldriku abil ümmargune kuju.

Küpseta praepannil keskmisel kuumusel iga pulka 1 minut, maksimaalselt poolteist minutit mõlemal küljel. Liim ei tohiks liiga palju pruunistuda. Parem on seda mitu korda mõlemal küljel keerata, et mitte põletada.

Pulgad on pehmed, maitsvad ja voldivad väga lihtsalt kokku. Neid saab kuivatamata 2-3 päeva säilitada, pakendatud kilesse. Neid saab kasutada shaorma, quesadilla, hummuse jaoks või isegi süüa nii lihtsalt.


Olete uudised tellinud!

Kui meie leht "Korduma kippuvad küsimused" ei aidanud, siis oleme siin: Võta meiega ühendust

  • Carrefouri kohta
    • Carrefour Groupi kohta
    • Kaupluste kohta
    • Oma kaubamärgid
    • Uudised ja ajakirjandus
    • Sotsiaalne vastutus
    • Carrefouri rakendus
    • Kuidas tellida
    • Kuidas ma maksan
    • Kuidas see mulle kätte toimetatakse
    • Kuidas ma tagasi saan?
    • Toote garantii
    • Ajakiri Carrefour
    • Carrefouri kataloog
    • Finantsteenused
    • Loterii
    • Carrefouri kinkekaart
    • Muud teenused
    • Eetiline käitumine
    • Loosimise reeglid ja tutvustused
    • Carrefour Messengeri vestlusrobot
    • Carrefouri fototeenus
    • Võtke ühendust Carrefouri tarnijatega

    Carrefour
    Str. Herastrau jaam, nr. 4C Green Court, hoone B, korrus 7, sektor 2, Bukarest, Rumeenia, 020334


    Liimide jaoks vajalikud koostisosad:

    Nelja sobiva suurusega liimi valmistamiseks kasutasime:

    • 500 grammi valget jahu
    • 3 supilusikatäit õli
    • teelusikatäis soola
    • küpsetuspulber
    • 200 milliliitrit vett

    Nagu juba näete, vajasin ma mõnda koostisosa ja parim osa on see, et need on tavalised koostisosad, mida kõigil on majas.

    Koduste liimide jaoks mõeldud tainast on väga lihtne valmistada. Sega kõik koostisosad ja sõtku veidi. Tulemuseks on üsna kõva ja mitte üldse kleepuv tainas. Pärast taigna valmistamist jätame selle 30 minutiks kaetult istuma. Vahepeal saame valmistada shaorma koostisosi. Siit saate lugeda, kuidas ma tavaliselt edasi lähen.

    Kui tainas on 30 minutit seisnud, jagage see neljaks ligikaudu võrdseks tükiks. Võtame osakese ja levitame seda nagu pitsa, nii õhukeseks kui suudame. Kui oleme kaalunud, et oleme esimese tainatüki piisavalt venitanud, asetame pulga mittekleepuvale kuumale pannile. Kui moodustuvad õhumullid, nagu ülaltoodud fotol, tähendab see, et see on küpsetatud ja keerame selle teisele küljele. Küpsetamise ajal levitage veel üks tainatükk ja korrake protsessi, kuni oleme kõik liimid küpsetanud. Kui soovite rohkem teha, kahekordistage või kolmekordistage koguseid.

    Minu arvates, kui teile meeldib shaorma teha, peaksite vähemalt korra proovima liime teha. Need on maitsvad!


    Lõika kanarind võrdseteks tükkideks ja marineeri piima, hakitud sibula, vürtside, sidrunimahla, paprika, purustatud küüslaugu, soola, õli ja pipraga. Jätke see 6-8 tunniks külmkappi, seejärel võtke kanatükid välja ja prae neid väheses õlis.
    Shaorma täitmiseks vajame ka friikartuleid, viilutatud sibulat, hapukurki, ketšupit, majoneesi, kapsasalatit.
    Täitke shaorma liim kõigega, mida ma eespool mainisin.
    Hea söögiisu!

    Proovige ka seda videoretsepti


    (P) Maitsvad ideed pulgal kõigile ahnetele

    Me kõik armastame liime, mis on täidetud erinevate kastmete, liha- ja köögiviljasegudega. Seda tüüpi ümmarguse või ovaalse kujuga lehed, lamedad või väga kergelt kerkinud, on tavaliselt valmistatud hapnemata tainast, mille jahu on saadud erinevatest teraviljadest.

    Lähis -Idas väga populaarsed liimid sobivad suurepäraselt kulinaarseks loovuseks. Siin on mõned maitsvad ideed kõigile nautimiseks:

    Kindlasti on kebab liimimise osas kõigi lemmik. Röstitud liha pannakse paksemale pulgale, pakitakse kaheks tükiks lahti ja selle peale lisatakse sibulaviilud, salat, viilud.tomatid, kurgid ja murakad, praekartul, majonees või küüslaugukaste. Tulemust nimetatakse doner kebabiks ja enamasti kasutatakse selle valmistamise jaoks veiseliha või kana. Juhul kui liha rullitakse õhemas pastas, nimetatakse liha yufka dooneriks või durum doneriks.

    Kebabul on roog, mida tuntakse kõikjal maailmas ja mille leiutas väidetavalt 1970ndatel Berliini elama asunud Türgi immigrant. Kuigi pole täpselt teada, kuidas see maitsev roog sündis, pole kahtlust, et Berliin on Euroopas kebabide sünnikoht.

    Kuigi see on Levanti piirkonnas kuiv liikumine, võib shaorma leida kõikjal maailmas. Tuntud kui kebab, valmistatakse see õhukestest kalkuni-, kana-, lamba- või veiseliha röstitud viiludest, mille peale asetatakse värskete köögiviljade tükid., Murakad ja kastmed. Kogu kompositsioon on mähitud liimi, mis rullub väga tihedalt, nagu hiiglaslik plaksutaja. Shaorma on üks populaarsemaid kiirtoidurestorane, mis on saadaval restoranides ja tänavalettidel.

    Liigume Mehhiko kööki, et tuua välja maitsev roog, mis põhineb liimil. Enchiladad on valmistatud maisitärklisepulkadega, täidetud lihatükkide, köögiviljade, ubade ja maisitükkidega, rullitud ja asetatud alusele. Need on kaetud röstitud tšillikastmega, kuid riivjuustuga, pärast mida pannakse need ahju. & Icircn limba spaniol & # 259, enchilada & icircnseamn & # 259 a ad & # 259uga chili, a & # 537adar te po & # 539i a & # 537tepta la pu & # 539in & # 259 iu & # 539eal & # 259, dac & # 259 alegi s & # 259 prepari m & ac # 539etei originaal.

    See on pulber, mis on valmistatud nisu- või maisijahust, kaetud br & acircnz & # 259 & # 537 ja muude maitsvate lisanditega, & icircmp & # 259turit & # 259 & icircn dou & # 259 & # 537i, seejärel küpsetatud ja # 259 & icircn pann. Võiksime lühidalt kirjeldada imelist quesadilla tassi, mida saate süüa väga kuumalt, otse pannilt, lisades salsakastet. Selle valmistise täidise osas pole reegleid, seega võib seda kasutada ainult kuumade paprikatega või valmistada lihatükkidega. Kana, br & acircnz & # 259, ro & # 537ii, paprika & # 537i majonees & # 259. Sama maitsvad on kartulite, chorizo, küüslaugu, sibula ja suvikõrvitsaga quesadillade retseptid ning üsna palju br & acircnz & # 259 sisaldavaid icircn’e retsepte.

    See on kuju ja välimusega üsna sarnane shaormaga ning erineb kompositsioonide mitmekesisusest, millega seda saab täita. Burrito võib sisaldada hakkliha, kanatükke, lõhet, grillitud köögivilju või avokaadot. See on üks populaarsemaid Mehhiko köögi tüüpe ja see on täidisega pulga kujul, mille küljed ja icircmp & # 259 on keeratud & icircn sees & # 537i ja seejärel rullitud & # 259. Sageli küpsetatakse burritosid enne serveerimist ahjus lühikest aega.

    Selline toit valmistatakse marineeritud lihaga ja praetakse pannil, paprikatükkide ja sibulaga, värskete köögiviljade, salsa või guacamikastmega. Põhimõtteliselt on pulgad täidetud sellega, mida fajitasid serveeriv inimene soovib, marineeritud liha põhikoostisosad, kuumad paprikad praepannil.

    Kui soovite erilisust nautida ja sellest kinni pidada, tellige tõeliselt kulinaarseks elamuseks FoodPanda kontinentaalne toit. Liimid, mida nimetatakse "p" ac & acircine ar & # 259beasc & # 259, on paljudes maailmas väga populaarsetes kulinaarsetes valmististes põhiliseks koostisosaks. Ja see ei üllata meid üldse, arvestades nende mitmekülgsust ja paindlikkust, samuti ainulaadset maitset, mida nad klientidele pakuvad.


    Video: ASMR SHAWARMA FEAST WITH HUMMUS MILKSHAKES! Hummus and Pita Co MUKBANG


Kommentaarid:

  1. Terisar

    Ma leian, et sul pole õigus. Ma olen kindel. Ma võin seda tõestada. Kirjuta PM-i.

  2. Kerbasi

    Minu arvates ta eksib. Ma olen kindel. Teen ettepaneku seda arutada. Kirjuta mulle PM-i.

  3. Tarleton

    Olen teiega absoluutselt nõus. Ma arvan, et see on hea mõte.

  4. Mogue

    Õnnitlen, suurepärane mõte

  5. Griffin

    I think mistakes are made. Ma suudan seda tõestada. Kirjutage mulle PM -is, arutage seda.

  6. Persius

    Tõepoolest, ja kuidas ma polnud varem osanud arvata



Kirjutage sõnum