et.toflyintheworld.com
Uued retseptid

Porgand ja porrulauk ingveri retseptiga

Porgand ja porrulauk ingveri retseptiga


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Retseptid
  • Nõu tüüp
  • Kõrvalroog
  • Köögivilja lisandid
  • Porru lisandid

Lisasin täna porgandile veidi värsket ingverit ja peterselli ning muutsin lihtsa külje värskeks ja teistsuguseks roaks.


London, Inglismaa, Suurbritannia

Selle tegi 15 inimest

KoostisosadTeenib: 4

  • 1 supilusikatäis võid
  • 1 supilusikatäis hakitud ingverit
  • 3 keskmist porgandit, viilutatud
  • 2 porrulauku, viilutatud
  • 4 supilusikatäit värsket peterselli, hakitud

MeetodEttevalmistus: 10 minutit ›Küpsetamine: 10 minutit› Valmis: 20 minutit

  1. Sulata kastrulis keskmisel kuumusel või, seejärel lisa ingver ja keeda ning sega 2 minutit.
  2. Lisage porgandid ja porrulauk ning keetke madalal kuumusel 8 minutit, kuni hammustus on pehme, kuid kindel.
  3. Puista peale värsket peterselli ja serveeri!

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(0)

Arvustused inglise keeles (0)


[Retsept] Hiina ingver ja porrulauk kanafilee praadimiseks

See on minu pisike nüanss minu lemmiktoidule Hiina kaasavõetavast toidust ja ingveri ja ampullsibula (sibula) kanafilee, mille olen asendanud kevadise sibulaga porruga.

See praadimispartii oli portsjoni suuruse poolest helde. See juhtus siis, kui Harris Farm Marketsis olid soodushinnaga kana sisefileed hinnaga umbes 8 dollarit kilo. Unustades tõsiasja, et Fuss Free Cooking majapidamises oli vaid kaks inimest, samuti kui ma kahe päeva pärast Melbourne'i reisin, tõin koju 1,5 kg! Kasutasin 500g kana biryani jaoks ja ülejäänud osa selle kiire kana praadimiseks, paar tundi enne lennule minekut.

Ma tean, et kõik praktilised ja nutikad kodukokad soovitaksid mul kasutamata jäänud kanafileed külmutada. Kuid ma annan teile väikese saladuse, ostan tavaliselt liha vastavalt vajadusele ja mulle ei meeldi külmutatud liha kasutada, kui saan seda aidata. Ma arvan, et mul on lemmikloomade pilk, kui näen sulatatud liha. Ma arvan, et olen nüüd valmis teie imelikeks jõllitusteks, ha!

Selle toidukoguse juures, mis ma praegu külmkapis olen, ütleme nii, et mu armastatud ei tunne minust puudust, sest jätsin talle piisavalt toitu, et toita terve jalgealune meeskond!


Ma armastan ka väiksema suurusega 1-tassi Campbelli ja#8217 aktsiaid. Ideaalne suurus kastmete valmistamiseks ja praetud kastmete valmistamiseks, ilma et oleks ebamugavalt palju kasutamata varu – (sponsoreerimata)


Porgandi ingveri supp

See retsept võitis meie 2015. aasta almanahhi retseptivõistlusel esimese auhinna ja 250 dollarit. Palju õnne Ann Finile Missouri osariigis Kansas Cityst!

Seda retsepti tutvustati ka Sööb kokaraamat, mille saate meie kingitusena tasuta kingituseks Lugejate parimate retseptide kokaraamat meie veebipoes. Vaadake veel kolme retsepti Sööb ja kolm retsepti Lugejate parimad retseptid.


Röstitud porgandi-ingveri supp kurkumi ja krõbeda porrulauguga

Hiljuti küsis minult uus tuttav, kas mul on mingeid kõrvalsaginat. Vastasin, et minu täistööajaga töö on üks lapiline lapitekk.

Te teate enamikku neist, online -rühmatervishoiu juhendamine on viimane lisand. Kuid üks, mida te ehk ei tea, mille ma sel suvel uutesse kõrgustesse tõstsin, on supijaama operaator ja kohaletoimetamistüdruk.

Kuna toit on minu peamine armastuskeel, proovin alati, kui mul on sõber, kes vajab lisamugavust, abi või toitu, alati omatehtud toitu kohale toimetada. Ja 90 protsendil juhtudest on pukseeritav roog supp.

Ma valin suppi ilmselgetel põhjustel. Esiteks on see nii tervise kui ka mugavuse spektris uskumatult kõrge. Samuti on lihtne külmutada hilisemaks ning soojendada või valmistuda siin ja praegu. Veelgi olulisem on see, et egoistliku altruistina on sama lihtne seda esmalt valmistada või oma sügavkülmas hilisemaks kohaletoimetamiseks varuda.

Suvel avaldasin suppi kaudu palju tänu meie kallile sõbrale ja ametnikule Robile, kes on võidelnud maovähiga ja kellele võlgnen palju enamat kui lihtsalt neljakandiline kreemjas porgandisupp.

Kui tema naine Debbie rääkis mulle, mida ta oli ihaldanud-ennekõike rikkalikke, kreemjaid, mitte pealetükkivaid asju-, tegin selle kookospiima versiooni oma lemmik röstitud porgandi-ingverisupi retsepti. See sisaldab palju rohkem toitaineid kui teie tavaline porgandisupp (mida ta võib-olla eelistas, aga mida ma ei suutnud kaarti kandva tervise hedonistina eetiliselt pakkuda).

Kurkum süttib porgandi värvi põlema koos kõigi selle põletikuvastaste omadustega. Ingver vallandab heas mõttes soolestiku. Röstitud porrulauk ja porgand annavad sellele rikkaliku sibulase sügavuse ja magususe. Ja kartul ja kookospiim lisavad tekstuurile veelgi vegan -kreemja headust.

Tarnekomplekti lisasin ka selle kreemja india pähkli tomatisupi ja selle rohelise jumalanna supi. Kuid polnud üllatav, et röstitud porgandi -ingverisupp sai fännide lemmiku peaauhinna.

Selle sügise alguses, pärast seda, kui kaks mu sõbrannat sünnitasid oma esimese lapse, äratasin Phoebe’i supiköögi üles, et tuua neile doosid sellest tervislikust porgandisupi retseptist. Arvustused olid sarnased, eriti kuna ilm on muutunud ilusalt kargeks. Ja kuldasin liilia, et muuta see pilkupüüdvamaks ja tekstuuriliselt huvitavamaks, reserveerides mõned krõbedad porrulaukud peale puistamiseks.

Lugege retsepti ja öelge mulle kommentaaris: s millist suppi sooviksite kõige rohkem mugavuse, tervise ja jõu saamiseks? Vean kihla, et lisan selle oma rotatsiooni!


Retseptid

Köögiviljade söömine pole kunagi olnud nii ahvatlev. Mõelge crudité taldrikust välja ja leidke uus ja huvitav viis porgandiga küpsetamiseks. Meie retseptikogus on inspiratsiooni ja ideid porgandite kasutamiseks igal kujul, alates toorest kuni röstitud ja marineeritud. Leidke maitsvaid retsepte, nagu röstitud beebiporgandid marmelaadiga või magus porgandi risotto. Sirvige häid õhtusöökide retsepte, mis sisaldavad porgandeid, näiteks meie kapsa ja porgandi maitsetaimede retsepti, meie lihtsat glasuuritud porgandi retsepti või meie kreemja porgandi pajaroa retsepti. Suupisteid porgandikrõpsude retseptidega ja ärge unustage magustoitu! Magus porgandikook toorjuustukreemiga on alles algus.

6 Salvestab

Röstitud porgandid ja porrulauk

Peske ja koorige porgandid ning lõigake 1-tollisteks tükkideks või kui kasutate väiksemaid porgandeid, lõigake veidi pikemad tükid. Lõika porrulauk, jättes soovi korral varuosade valmistamiseks karmid osad. Lõika porru keskelt pikuti ja pese hoolikalt, et eemaldada liiv ja mustus. Lõika porgandiga umbes sama suuruseks.

Vala oliiviõli nii, et see kataks põhjaga ahjupanni põhja. Kuumuta ja lisa porgandipuru ning prae pannil, kuni köögiviljad hakkavad veidi pruunistuma. Lisa estragon ning sool ja pipar. Viige küpsetusplaadile ja asetage ahju.

Lisage pannile veel veidi oliiviõli ja praege porrulauku, kuni need närtsivad ja hakkavad karamellistuma. Kui porgand on umbes 1 tund küpsetatud (väikeste porgandite kasutamisel vähem aega), lisage porrulauk, lisage porgandile ja jätkake küpsetamist veel umbes 15 minutit või kuni köögivilju saab kahvliga kergesti torgata, umbes 15 minutit.


Porgandid

Kas teadsite, et porgandid on tegelikult osa peterselli perekonnast? Värsked porgandid on rikkad beetakaroteeni, A- ja C -vitamiini poolest. Need on madala kalorsusega, mistõttu on need tervislikud. Porgandit saab osta värskelt, külmutatud või konserveeritult.

Võite arvata, et Cracker Barrelil on mõni hull salajane koostisosa, mis muudab nende porgandi lisandi nii maitsvaks. See on salajane koostisosa, kuid.

Meetod: pliit
Aeg: 30-60 minutit

Porgand, kaalikas ja pastinaak on röstitud ahjus, kuni need on pehmed, et saada maitsev lisand igale toidule.

Meetod: ahi
Aeg: 30-60 minutit

Need suurepärased piimas ja võis küpsetatud porgandid on kaetud kreemja lisandiga, mida tasakaalustavad värske hakitud peterselli ürdinoodid.

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

Lihtne? Pigem lihtsad porgandid! Selle klassikalise lisandi jaoks on vaja ainult võid, suhkrut ja porgandit. Kui olete selle esmakordselt teinud, naasete alati tagasi.

Meetod: mikrolaineahi
Aeg: alla 30 minuti

Lihtne, kuid maitsev! Porgandid glasuuritakse pruuni suhkru, või ja apelsinikoorega.

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

Iga päev saadame välja retsepti ja meie toimetaja lemmikvalikuid. Ära jäta kasutamata!

Ahjus röstitud porgandid magusas võikastmes annavad neile karamelliseeritud glasuuri.

Meetod: pliit, ahi
Aeg: alla 30 minuti

Valmistatud soola, porgandi, roheliste ubade, või, musta pipraga

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

Porgand, pastinaak ja sibul visatakse meega magustatud rosmariini ja oliiviõliga ning röstitakse aeglaselt, kuni need on pehmed.

Meetod: ahi
Aeg: 30-60 minutit

Valmistatud võid, beebiporgandit, apelsinimarmelaadi, Grand Marnieri, peterselli

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

See rutabaga ja porgandi segu on talvine ime. Kõigepealt röstitakse köögiviljad karamelliseeritud maitse saamiseks pruuni suhkruga, seejärel segatakse kuni.

Valmistatud võid, apelsinimahla, porgandeid, fariinsuhkrut, maisitärklist, jahvatatud ingverit, soola

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

Porgand on hea silmadele ja kõhule. Sellel ülilihtsal retseptil on teie mesi, öeldes: "Quotoh, kallis." Kes teadis, et porgand võib nii hea maitsega olla? Me tegime!

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

Porgandid keedetakse aeglaselt pehmeks ja segatakse apelsini-pekanikastmega.

Meetod: potipott
Aeg: 2-5 tundi

Valmistatud vee, porgandi, või, suhkru, soola, jahvatatud kaneeliga

Meetod: ahi
Aeg: 1-2 tundi

Keedetud beebiporgandid segatakse või, pruuni suhkru, sidrunimahla ja värske peterselliga. See on lihtne retsept, kuid see on suurepärane lisand.

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

Magus ingveri-laimi kombinatsioon annab porganditele särtsu, mis sobiks hästi kokku Mehhiko või Aasia toiduvalmistamisega, kuid see on piisavalt peen, et need ei ületaks kunagi teie pearooga.

Meetod: pliit
Aeg: 30-60 minutit

Need või ja glasuuriga porgandid on piisavalt lihtsad, et koostisosad oleksid alati käepärast. See võib olla lihtsalt maitsev viis õhtusöögi säästmiseks.

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

Valmistatud värske ingveri, porgandi, pruuni suhkru, margariini või võiga

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

Valmistatud musta pipra, pruuni suhkru, beebiporgandi, rooskapsaste, kanapuljongi, võiga

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

Valmistatud apelsinimahlast, veest, kuivatatud basiilikust, beebiporgandist

Meetod: potipott
Aeg: üle 5 tunni

Valmistatud jahvatatud kaneeli, porgandi, apelsinikoore, apelsinimahla, rapsiõli, soolaga

Meetod: ahi
Aeg: 30-60 minutit

Valmistatud musta pipra, meresoola, porgandi, oliiviõli, köömne, vee, sidrunimahla, meega

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

Valmistatud valmistatud sinepi, taimeõli, Worcestershire'i kastme, paprika, konserveeritud viilutatud porgandi, valge sibula, tomatisupi kondenskoore, suhkru, äädika abil.

Valmistatud soola ja pipra, Dijoni sinepi, peterselli, punase kartuli, porgandi, rohelise sibula, margariiniga

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

Valmistatud soola ja värskelt jahvatatud musta pipra, porgandi, porrulaugu, oliiviõli, kuivatatud estragoniga

Meetod: ahi, pliit
Aeg: 1-2 tundi

Muutke oma hommikud nende ööbimisretseptide abil veidi pingelisemaks. Valmistage eelmisel õhtul ette ja nautige hommikul sooja, lohutavat sööki.

Kas teile meeldib spinati suplus restoranides nagu TGIFriday's ja Olive Garden? Tehke seda kodus nende hõlpsasti järgitavate kopeerimisretseptide abil.

Ah, sibulasupi segu tagasihoidlik ümbrik. See on midagi enamat kui ainult sibulasupp (või dip). See lisab kõigile nendele retseptidele tohutut maitset (ja mugavust).

Alates 1995. aastast on CDKitchen kasvanud suureks maitsvate retseptide kogumiks, mille on loonud kodukokad ja professionaalsed kokad üle maailma. Meie kõigi jaoks on maitsvad toidud, head söögid ja lõbus toit. Liituge meie kogukonnaga, kus on 202 500+ teist liiget - sirvige retsepti, saatke oma retsepti, lisage arvustus või laadige üles retseptifoto.


The Girl & amp the Fig kokaraamat

Juhised

  1. 1 Sulata või raskes kastrulis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage sibul, porrulauk, apteegitill ja ingver ning hautage 5–7 minutit, kuni köögiviljad on läbipaistvad. Lisa kanapuljong ja porgandid. Katke ja hautage, kuni porgand on pehme, umbes 35 minutit.
  2. 2 Partiidena töötades püreestage segu blenderis. Sega hulka koor ja laimimahl. Kurna ja maitsesta maitse järgi. Vajadusel lahjendage suppi umbes 3/4 tassi sooja veega. Puista garneeringuna suppile crème fraîche.

Märge: Selles retseptis oleme lisanud laimimahla, et tasakaalustada porgandite suhkrut teatud happesusega, ja ingver annab supile veel ühe maitsekihi.


Porgandi ingverisupi retsept Rabbit Hill Inn köögist

Märkus kokalt:
See porgandi ingverisupi retsept järgib sarnast metoodikat nagu meie butternut suppi retsept (tõepoolest, paljud meie püreestatud supid järgivad sarnast meetodit). Selle porgandi ingverisupi retsepti peamine erinevus on see, et see on piimavaba. See mahutab kergesti meie piimavabad, taimetoitlased, veganid ja gluteenivabad külalised.

Selle supi tegelik saladus (mida ma teiega jagan, ärge rääkige kellelegi) on porgandimahla (100% puhas porgandimahl) kasutamine porgandite keetmiseks. See tugevdab porgandi maitset ja muudab selle tõesti tohutu sügavusega supp.

  • Käepärast: blender ja peene võrguga sõel.
  • Enne alustamist lugege kogu retsepti, sealhulgas koka märkmeid.

Koostis:

10 suurt porgandit, kooritud ja lõigatud suurteks tükkideks
Oliiviõli
1 keskmine Hispaania sibul, kooritud ja pooleks lõigatud
2 porrulauku
Katteks porgandimahl ja 100% puhas porgandimahl (proovige Bolthouse'i või mõnda muud kvaliteetset kaubamärki)
2 1-tollist ingverit, kooritud ja õhukesteks viiludeks
2 purki magustamata kookospiima
Laimi mahl, maitse järgi
Sool maitse järgi

Samm 1: Keskmisel kuumusel hõõruge porrulauku ja sibulat kastrulis või Hollandi ahjus. Reguleerige kuumust vastavalt vajadusele köögiviljade aeglaseks higistamiseks, olge ettevaatlik, et need ei saaks värvi. Need peaksid olema väga pehmed ja läbipaistvad. Lisage porgandid ja pool ingverit ning higi veel umbes 2 minutit.

2. samm: Kata köögiviljad ja porgandid porgandimahlaga. Kuumuta keemiseni ja hauta, kuni porgandid on väga pehmed ja mahl umbes poole võrra vähenenud. Lisa kookospiim ja lase keema tõusta.

3. samm: Töötades partiidena vastavalt vajadusele, segage supp kõrgel kuni väga ühtlaseks. Mulle meeldib järelejäänud toores ingver võtta ja segades supi sisse lisada. Mulle meeldib kontrast higistatud ingveri summutatud taustamaitse ja värske ingveri terava pipraga.

4. samm: Viige supp läbi peene võrgusõela hoiuanumasse. Reguleerige konsistentsi lisamiseks rohkem porgandimahla (kui teil on seda) või vett ja maitsestage soolaga, kuni supp on teie maitse järgi maitsestatud. Mulle meeldib supile lisada värskelt pressitud laimimahla, et seda tasakaalustada (porgandid ja kookospähkel on tavaliselt magusad) ning minu arvates on laim kookospähkliga maitsev, kuid sidrun sobib ka hästi.

Kaaluge mõningaid suurepäraseid lisandeid selle porgandi ingveri biskvisupi retsepti täiustamiseks:

  • Krõbedad porgandilaastud
  • Tükeldatud marineeritud porgandid
  • Suhkrustatud ingver
  • Suhkrustatud või röstitud pekanipähklid

BONUS: Vaadake meie veebipõhiseid retseptifaile, et leida Rabbit Hill Inn köögi kohutavaid retsepte. Kasutage konkreetsete huvide jaoks otsingukasti.


Hautatud porrulauk ja porgand röstitud puruga

Kunagi ei tea, mida näete nädalate kaupa põllumajandustootjate turult. Mahetoidu kioskis kohtasime neid ilusaid väikeseid porgandeid nende erkroheliste pealsetega, mis olid nii värsked, et nad ei saanud aru, et nad on maast lahti võetud. Kui leiate elujõulise köögivilja, on kahju tuua see koju ja segada see ainult krõbedama sahtli sügavusele.

Seega võtsin need kohe kasutusele. Ma ei tahtnud midagi teha mask nende maitse, ainult täiustada seda. Tundsin sama nende uhke kevadrohelise porrulaugu puhul suurendama nende loomulik olemus ära matta mõnes teises tassis.

Tegelikult olid need nii ilusad, et ma ei tahtnud teha palju enamat kui lihtsalt liiva maha loputada ja ära lõigata. Minu jaoks on parim viis sellise õrna ja värske köögivilja valmistamiseks lihtne praadida. Väike köögiviljapuljong, värsked ürdid ja röstine ahi-saun muudavad toored köögiviljad kahvliga õrnaks mahlakaks. Ma armastan seda.

Natuke rohkem tekstuuri ja krõmpsu andmiseks puistasin neile röstitud pumpernickeli riivsaia, kuigi igasugune värske röstitud riivsai sobiks.

See lihtne lisand tuleb kiiresti kokku ja sobib mis tahes valguga. Meie serveerisime omale röstitud kana. Ülev. Kui elate Floridas, viige end põllumajandustootjate ja rsquose turule. Kui ostate mujalt, peaks Whole Foodsi laos olema uued beebiporgandid ja porrulauk.


Vaata videot: Rukkileivatasku vürtsikilu ja vutimunaga


Kommentaarid:

  1. Jem

    Vabandan, kuid minu arvates tunnistate viga. Ma suudan seda tõestada. Kirjutage mulle PM -is.

  2. Nekazahn

    Te eksite. Sisene, arutame läbi. Kirjuta mulle PM-i, räägime läbi.

  3. Koltin

    Ma arvan, et seda on juba arutatud

  4. Farrs

    Pole paha, mulle meeldis, aga minu arvates oli see parim.

  5. Kazrazshura

    I apologize, but I need more information.

  6. Fahd

    See pole absoluutselt nõus eelmise sõnumiga



Kirjutage sõnum