et.toflyintheworld.com
Uued retseptid

Maasika rabarberikillukas

Maasika rabarberikillukas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ali Rosen

Maasika rabarberipuru

Ma tean, et enamik inimesi tunneb seda oma vanaemade suhtes, aga minu vanaema tegi maailma suurima maasika rabarberipiruka. Ta korjas igal suvel oma aiast rabarberit (või nagu ta seda Rhode Islandi aktsendis nimetas, "rhubahhhhb"), tegi pirukakoore nullist ja serveeris seda ahjust tuliselt.

Piruka koorik nullist võib olla hirmutav - ja me ei ole sageli nii vilunud kui meie vanaemad -, seega on see munakell lihtne variatsioon minu vanaema klassikalisest retseptist.

Hubaste talviste einete vaatamiseks klõpsake siin.

Märkused

Nii täidise kui ka taigna saab valmis teha kuni päev ette

Koostisosad

  • 2 tassi rabarberit, lõigatud 1-tollisteks tükkideks
  • 2 tassi maasikaid, kooritud ja viilutatud
  • 1 tl kaneeli
  • 1 tl sidrunimahla
  • 2 supilusikatäit maisitärklist
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 1/2 tassi granuleeritud suhkrut
  • 1/2 tassi külma soolata võid, lisaks veel määrimiseks
  • 1 tass universaalset jahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl soola
  • 2 muna, pekstud

Lihtsaim maasika rabarberikobli retsept

Pärast seda, kui Wegman & rsquos meie linna tuli, olen iga kord minnes rabarberit laadinud. See on siiani parim hind, mida ma näinud olen ja kuigi maasikad on endiselt mõistliku hinnaga, teen ma perele maasika -rabarberi magustoidu retsepte.

Tavaliselt valmistan maasika -rabarberi krõbeda retsepti, kuid leidsin hiljuti maasika -rabarberikukli retsepti, mida tahtsin võrrelda. Vaadake kindlasti 25 magusa ja soolase maasika rabarberi retsepti

Kui eelistate peol baare serveerida, siis jätke meie maasika rabarberi -krõmpsubaarid pere ja sõpradega suureks hitiks. Ära lase suvel mööduda ilma üht maasika rabarberi magustoidu retsepti proovimata, sa võitsid seda ja kahetsed ning olen kindel, et jääd sama kinnisideeks nagu mina.

Ärge unustage selle postituse lõppu minna, kuna jagame selle kuu jooksul veel 25 hämmastavat maasika rabarberiretsepti ja rsquos Ultimate Recipe Challenge. See tähendab boonust 24 maasikaretsepti, mille alusel ostate maasikad oma turult. Maasika rabarberikukli retsept


Maasika rabarberikillukas

Maasika rabarberitäidise jaoks:
Viska keskmisesse kaussi rabarberid ja maasikad suhkru, maisitärklise, tapiokki, apelsinimahla ja apelsinikoorega. Lase seista 15 minutit, segades iga 5 minuti järel.

Taigna jaoks:
Vahusta suures kausis jahu, pruun suhkur, küpsetuspulber ja sool. Jäiga saumikseri või kahvliga lõigake või kuivaks seguks, kuni see on segunenud ja puruneb. Nirista segule ühtlaselt piim ja seejärel sega kokku, kuni see on ühtlaselt niisutatud. Ärge üle segage. Tainas tuleb paks.

Kummutri kokkupanek:
Viige maasika rabarberitäidis sügavale küpsetusnõusse (minu fotodel näidatud ovaalne roog on umbes 9 x 11 tolli, kõrgete külgedega). Kalla tainas lusikaga maasika -rabarberitäidise peale, jagades see ühtlaselt 8 taignakuhjaks. Piserdage 2 supilusikatäit suhkrut ühtlaselt taignaküngaste peale.

Küpseta kaaneta umbes 40 minutit, kuni küpsised on pruunistunud ja täidise mahlad on paksenenud ja kenasti mullitavad. Eemaldage ahjust jahutusrestile. Lase enne serveerimist umbes 30 minutit jahtuda. See sobib suurepäraselt lusikaga vaniljekaunast jäätist ja morssiga vahukoort või piserdatud koort.


Jah, tõesti! Selle munakoti valmistamiseks võite kasutada mis tahes külmutatud puuvilju.

Kuidas valmistada külmutatud puuvilju küpsetamiseks

Külmutatud maasikate või rabarberite jaoks, nõruta paberrätikul, et eemaldada võimalikult palju vedelikku, või lisa see veel külmunud nõusse.

Kuidas valmistada puuviljakonserve küpsetamiseks

Konserveeritud maasikate või rabarberite jaoks, peab see mahla eemaldamiseks tühjendama ja pange tähele, kui see on konserveerimismahla lisanud magusainet.

Kui palju suhkrut pean lisama?

Kui teie puuviljad on juba magustatud, peate võib -olla vähendama allpool toodud koostisosade suhkrut. Parim, kui kasutate konserveeritud puuvilju, kasutage seda, mis on konserveeritud oma mahlas. Maitsege alati puuvilju, et saaksite magusust hinnata.

Purukateks olen kasutanud tavalist jahu ja võid. See annab maitsva võise maitse ja küpsetamisel tekib murenev efekt, mis lihtsalt sulab suus.

Sellel lihtsal retseptil on tavaline kogus murenenud katet. Siiski, kui sa oled nagu mina ja paljud teised, on murenenud katteks surra. Kunagi ei piisa, nii et võite toppimist kahekordistada, nii et teil oleks sügavam kiht!

Niikaua kui teil on puuvilju, jahu, suhkrut ja võid. saate seda kiiresti teha!

Selle retsepti ilu seisneb selles, et saate puuviljad vahetada mis tahes hooajal, nii et õunad, mustikad, pirnid, virsikud või isegi kombinatsioon.


Maasika-rabarberi sohver

Koostis:
16 untsi külmutatud maasikaid, tervelt või pooleks
16 untsi külmutatud rabarberit
1 tass pluss 3 supilusikatäit suhkrut
6 supilusikatäit soolamata võid, pehmendatud
1 tl maisitärklist
1 tl vanilli
1 tass universaalset jahu
1 muna
¼ tl soola

Juhised:
Pange külmutatud puuviljad sulama. Kuumuta ahi 400 kraadini. Katke 8-tolline ruudukujuline küpsetuspann mittenakkuva pihusti või rasvaga ja pange pann kergelt jahu.
Suures kausis segage puuviljad 1 tassi suhkru, 2 sl võid, maisitärklise ja vaniljega. Sega hästi. Valage ettevalmistatud küpsetuspannile.
Keskmises kausis ühendage jahu, muna, sool, 3 supilusikatäit suhkrut ja ülejäänud või. Sega purutaoliseks (mulle meeldib seda 2 noaga lõigata) ja puista üle puuviljadega.
Küpseta eelsoojendatud ahjus 30–40 minutit või kuni mullid ja kuldpruunid. Serveeri soojalt koos aurutatud piima või jäätisega.


Rabarberi maasikakotti retsept

Paks koorik on nii lihtne ja see on maitsev serveerituna ka tema vanaaegse omatehtud vaniljejäätise retseptiga! Või proovige mälestuspäeva nädalavahetusel seda rabarberi petipiima kohvikooki!

Kui otsite sel nädalavahetusel kirjeldamatult maitsvat magustoitu, siis see on see. Meile meeldib teha hooajalisi magustoite. Samuti kerige allapoole, et saada järgmisel koosviibimisel laua ümber positiivne vestlusalustaja!

Kui soovite teha uhket pirukat, proovige seda maasika rabarberipirukat!


Vanamoodne maasika-rabarberi krõbe

Kuumuta ahi 375 kraadi juurde. Vala kaussi rabarberid 3/4 tassi suhkruga ja lase 15 minutit seista, aeg -ajalt segades. Sega teises kausis maasikad ülejäänud 1/2 tassi suhkruga ja lase 10 minutit seista, aeg -ajalt segades. Viige rabarber maasikatega lusika abil üle ja visake rabarberimahl ära. Lisage puuviljadele maisitärklis, sidrunimahl ja vanilje ning segage hästi. Viige segu 9x13-tollise klaasist küpsetusnõusse.

Kombineerige kõik koostisosad keskmises kausis. Segage saumikseri või sõrmedega koostisosi, kuni moodustuvad suured purud.

Puista lisand ühtlaselt täidisele ja küpseta 30 minutit. Vähendage ahju temperatuuri 325 ° -ni ja jätkake küpsetamist umbes 30 minutit kauem, kuni puuviljatäidis mullitab ja kate on kenasti pruunistunud. Enne serveerimist lase krõbedatel 10 kuni 20 minutit puhata.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 tass suhkrut
  • 4 tl maisitärklist
  • 2 supilusikatäit apelsinilikööri või apelsinimahla
  • 4 tassi viilutatud värsket rabarberit
  • 1 tass universaalset jahu
  • 2 supilusikatäit suhkrut
  • 1 ½ tl küpsetuspulbrit
  • ¼ tassi võid
  • 1 muna
  • 2 supilusikatäit piima
  • 1 pint värskeid maasikaid, pooleks lõigatud
  • Vahukoor või jäätis (valikuline)

Suures kastrulis ühendage 1 tass suhkrut ja maisitärklist. Sega juurde liköör või apelsinimahl. Lisa rabarber. Keeda ja sega, kuni see pakseneb ja mullitab. Eemaldage kuumusest. Hoia kuumana.

Sega keskmises kausis kokku 1 tass jahu, 2 sl suhkrut ja küpsetuspulber. Lõika sisse või, kuni segu meenutab jämedat puru. Segage muna ja piim, lisage jahu segule, segades ainult niisutamiseks. Pöörake kergelt jahusele pinnale. Sõtku 5 või 6 korda. Rulli tainas 11x4-tolliseks ristkülikuks. Lõika pikuti 1/2 tolli laiusteks ribadeks.

Sega maasikad rabarberisegu hulka. Muutke kuum puuviljasegu 2-neljakandiliseks ristkülikukujuliseks või ovaalseks küpsetusvormiks. Põimige taignaribad puuviljasegu kohale, et teha võre pealmine osa, lõigake ribad roa jaoks sobivaks. Aseta ahjuvorm fooliumiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 400 kraadises ahjus 20 kuni 25 minutit või kuni viljad on pehmed ja võre pealt kuldne. Serveeri soovi korral soojalt koos koore või jäätisega. Annab 6 kuni 8 portsjonit.


Maasika rabarberikillukas

Kas olete kunagi Cracker Barrelis käinud? Ma tean, see on nii juhuslik küsimus, kuid Cracker Barrelil on minu südames eriline koht. Las ma selgitan. I & rsquom New Jersey osariigist ja niikaua kui mäletan, hõlmasid meie perereisid Interstate 95 kaudu alati peatust Cracker Barrelis. Mu pere teeks igal aastal Disney Worldi maanteereise ja reisi tipphetk oli minu jaoks peatused Cracker Barrelis. Isegi tänapäevani, kui läheme abikaasaga iga -aastastele reisidele Baltimore'i või Ocean Citysse, Marylandi, võtame alati ette, et kas teel või koduteel peatume Cracker Barrelis.

Üks mu lemmikuid asju, mida sealt tellida, on kingsepp. Mul oli tänapäeval palju munakonksusid ja kõiki minu proovitavaid jalatseid võrreldakse minu isikliku lemmikuga, murakakivimängijaga Cracker Barrelis. Ma ei tea sinust, aga ma tean väga palju munakivist. Võite küsida kaheteistkümne erineva inimese käest, mis on munakivijala ja tõenäoliselt annavad nad teile 12 erinevat retsepti. Cracker Barrel & rsquos cobbler on täiuslikkus. See on täiuslik puuviljade ja kooriku suhe ning koorik on nagu murenev pirukatainas, millele on lisatud kaneeli ja muskaatpähklit. Nii leidsin hiljutisel visiidil, et nad müüvad tegelikult pakendatud kuivsegu, et valmistada munakivikoorikut Country Store'is, mis külgneb kõigi Cracker Barreli restoranidega. Seejärel hüppasin rõõmust, haarasin paar karpi Kari Lee & rsquos Fruit Cobbler Mixi ja hakkasin planeerima, kuidas seda kasutada.

Üks minu lemmikuid kevadisi maitsekombinatsioone on maasikas ja rabarber. Ma luban alati kõike maasikat ja rabarberit, eriti kui külastan Amishi pagaritöökodasid Philadelphias ja rsquos Reading Terminal Marketit. Rabarber on selline kummaline puu või köögivili. Mul pole õrna aimugi, mis see on. See näeb välja nagu punane seller ja on ülihapu. Seega sobib rabarberi ja rsquose värv ja hapukus loomulikult maasikate magususega. Oluline on märkida, et rabarberilehed on tegelikult mürgised, nii et võite süüa ainult varsi. Te ei pea selle pärast muretsema, kui te ei soovi seda oma koduõuel kasvatada.

Selle maasika -rabarberitopsiku jaoks võtan värskeid rabarberit ja maasikaid, viskan neile pruuni suhkrut ja maisitärklist, et saada mõnusalt magus ja hapukas munakivitäidis. Valmistatud munakiviseguga on see kingsepp see, millest unistused on tehtud. Mulle meeldib munataigen tükkideks rebida, nii et maasika -rabarberitäidis saaks sealt läbi piiluda.

Munakivide küpsetamine malmist pannil on osa välimusest, osa funktsioon. Malmist pann annab alati ilusa esitluse, lisaks on see & rsquos suurepärane võime hoida soojust ühtlaselt, mis tähendab, et võitsite & rsquot saada kuumad kohad ja/või kõrvetada, nagu võite saada halvemate õhukeste alumiiniumpannidega.

Kui teile meeldib oma koorik teha, vaadake minu täiuslikku pirukakoore retsepti. Selle maitsva kooriku tegemiseks nullist saate pirukakoogi retseptile lisada 1/3 tassi granuleeritud suhkrut, 1 tl vaniljeekstrakti ja 1/2 tl jahvatatud kaneeli!


Retseptide kokkuvõte

  • 1 (18 untsi) pakendi külmutatud suhkru küpsisetainas
  • 8 tassi hakitud värsket rabarberit (1/2 tolli tükid)
  • ⅓ tassi valget suhkrut
  • 2 tl jahvatatud kaneeli
  • 1 tl sidrunimahla
  • 1 (21 untsi) purk maasikapiruka täidist

Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F (175 ° C). Asetage 8 suurt vanillikastet küpsetusplaadile.

Lõika jahutatud küpsisetaigen 1/4 tolli kuubikuteks ja pane kõrvale. Sega rabarber suhkru, kaneeli ja sidrunimahlaga. Täida iga vanillikreemitäis poolenisti rabarberiseguga.

Tõsta lusikaga maasikapirukatäidis rabarberitele. Asetage kuubikutega küpsisetaigen täidise peale. Jätke kuubikute vahele mõni vaba ruum, et täidis küpsetamisel üle ei voolaks. Küpsisetaigenit võib üle jääda.

Küpseta eelsoojendatud ahjus, kuni taigen on täielikult küps ja hakkab servade ümber pruunistuma, umbes 45 minutit.


Vaata videot: Strawberry Rhubarb Syrup - Baked!


Kommentaarid:

  1. Fenrikinos

    huvitav ja analoog on?

  2. Sherwin

    Olen sinuga täiesti nõus. Idee on suurepärane, toetan seda.

  3. Mogue

    Sul on täiesti õigus. Midagi selles on ja ma arvan, et see on väga hea idee. Olen sinuga täiesti nõus.

  4. Tygolrajas

    erand))))

  5. Tozshura

    sa pole eksinud

  6. Rossiter

    Congratulations, I think this brilliant idea

  7. Chepito

    Olen nõus, see suurepärane mõte tuleb kasuks.



Kirjutage sõnum